En Kolay Asırlık Pişi Tarifi
Course: Hamur İşleriCuisine: DünyaDifficulty: KolayServings
22
servingsPrep time
20
minutesCooking time
20
minutesMalzemeler
6.5 su bardağı un
3 su bardağı ılık su
1 paket kuru maya
1 yemek kaşığı silme tuz
1 yemek kaşığı silme şeker
2 yemek kaşığı yoğurt
Yapılışı
- İlk olarak yoğurma kabına ılık suyu, tuzu, mayayı ve şekeri ekleyip karıştıralım. Kontrollü olarak azar azar unu ilave edip ele yapışan bir hamur yoğuralım. Üzerine un serpelim, kapak ve bez kapatıp 1 saat bekletelim.
- Hamuru unladığımız tezgaha alıp toparlayalım. Hamuru 22 eşit bezeye ayıralım ve yuvarlayalım. Üzerlerini bezle kapatıp bekletelim.
- Tezgahı unlayalım ve bezelerin üzerine parmaklarımızla bastırıp büyütelim.
- Tavaya sıvı yağı alalım. Yağ ısındıktan sonra pişi hamurlarını alalım ve 2 yüzünü de kızartalım.
- Afiyet olsun!
- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
Tarif Videosu
Tarif için Çiçekli Mutfağım Youtube kanalına teşekkür ederiz.
