Elmalı Turta Kurabiyesi Tarifi

yapılışı

• Öncelikle elmaları rendeleyelim ve şekeri ilave edip suyunu çekinceye kadar kapağı kapalı pişirelim.
• Suyunu çekince cevizi ve tarçını ilave edip karıştıralım. Soğuması için bir kenara alalım.
• Hamurumuzu sert bir hale gelinceye kadar yoğuralım. Kıvamı dağılan bir hamur oluyor.
• Hamuru pişirme kağıdı üzerinde açalım ve hamurdan yuvarlak şekiller çıkaralım.
• Yuvarlakları cupcake kalıbına koyalım ve çatalla delelim. Üzerlerine iç harçtan koyalım.
• En üstüne de hamurdan şeritler kesip süs yapalım.
• 180 derece fırında üstü pembeleşinceye kadar pişirelim.
• Fırından çıkınca ılıdıktan sonra pudra şekeri serpelim.
• Afiyet olsun!