Elmalı Tart Kek Tarifi
Course: KeklerCuisine: DünyaDifficulty: KolayPorsiyon
20
porsiyonHazırlık zamanı
45
minutesPişirme Süresi
45
minutesToplam Süre
90
malzemeler
85 gr. oda sıcaklığında tereyağı
1 yumurta
120 ml. süt
150 gr. şeker
190 gr. un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1-2 adet elma
1/2 tatlı kaşığı tuz
Üzeri için; tarçın
1 yemek kaşığı toz şeker
yapılışı
- Un, kabartma tozu, vanilya ve tuzu eliyoruz.
- Ayrı bir kapta yağ ve şekeri mikserle 3-4 dk. çırpıyoruz.
- Yumurtayı ilave edip tekrar çırpıyoruz.
- Sütü de ilave edip karıştırdıktan sonra unlu karışımı ekleyip çırpmaya devam ediyoruz.
- Tart kalıbını yağlayıp altına yağlı kağıt seriyoruz. Kek harcını yayıp spatulayla yüzeyini düzeltiyoruz.
- İnce dilimlenmiş elmaları üzerine dizip hafifçe bastırıyoruz.
- 1 yemek kaşığı şeker ve tarçını üzerine serpip 180 derecede ısıtılmış fırında 10 dk pişirdikten sonra 160 dereceye indirip üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.
- Soğuduktan sonra dilimleyerek servis ediyoruz.
- Afiyet olsun!
