Börek Tarifleri

Elmalı Sigara Böreği Tarifi

Elmalı Sigara Böreği Tarifi

Recipe by Betülün Mutfak Aşkı Course: BöreklerCuisine: DünyaDifficulty: Kolay
Porsiyon

12

porsiyon
Hazırlık zamanı

15

minutes
Pişirme Süresi

12

minutes

Malzemeler

  • 2 tane yufka

  • 6 tane orta boy elma

  • 1 çay bardağı şeker

  • 1 tatlı kaşığı tarçın

  • Kızartmak için:
  • Sıvı yağ

  • Üzeri için:
  • Pudra şekeri

Yapılışı

  • Elmaları soyalım ve rendeleyelim. Ardından uygun bir tavaya alıp üzerine şeker ekleyerek elmalar suyunu salıp çekene kadar pişirelim.
  • Piştikten sonra ocağın altını kapatıp tarçın ilave edelim ve karıştıralım. Soğumaya bırakalım.
  • Yufkaları üçgen olacak şekilde keselim ve her birine elmalı iç harcımızdan koyup kenarlarından katlayarak rulo şeklinde saralım. Uç kısımlarını suya batırarak kapatalım.
  • Bol ve kızgın yağda kızartalım.
  • Üzerine pudra şekeri serperek servis edebilirsiniz.
  • Afiyet olsun!
  • Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif Videosu

Tarif için Betülün Mutfak Aşkı Youtube kanalına teşekkür ederiz.



Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*