Kurabiye Tarifleri

Elmalı Portakal Aromalı Kurabiye Tarifi

Elmalı Portakal Aromalı Kurabiye Tarifi

Recipe by Haccugun MutfagiCourse: KurabiyelerCuisine: DünyaDifficulty: Kolay
Servings

25

servings
Prep time

30

minutes
Cooking time

20

minutes

Malzemeler

  • 200 gr margarin (veya tereyağı)

  • 1 çay bardağı sıvı yağ

  • 1 yumurta

  • 1 yemek kaşığı yoğurt

  • 1 yemek kaşığı sirke

  • 1 çay bardağı pudra şekeri

  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu

  • 1 paket vanilya

  • 1 portakal rendesi

  • 5 su bardağı un

  • İç harcı için;
  • 5 adet elma

  • 3 kaşığı şeker

  • 1 tatlı kaşığı tarçın

  • 1 çay bardağı ceviz içi

  • Üzeri için;
  • Pudra şekeri


Yapılışı

  • Yoğurma kabına katı yağı, sıvı yağı, yoğurdu, sıvı yağı, yumurtayı, pudra şekerini, vanilyayı, sirkeyi, portakal kabuğu rendesini alıp karıştıralım.
  • Kontrollü bir şekilde unu ilave edip yoğuralım. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edelim.
  • Hamurumuzdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayalım.
  • Yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirelim ve bir çay bardağı ile bezelerimizin üzerine bastıralım.
  • İç harcı için; elmaları rendeleyelim ve ocağa alalım. Üzerine şekeri ilave edelim ve kavuralım. Ardından üzerine tarçın ile ceviz içi ekleyip karıştıralım. Ocaktan alalım.
  • Harcımızı ortasını çukur açtığımız hamurun içerisine koyalım.
  • Önceden ısıtılmış 190 derece fırında 15-20 dakika kontrollü bir şekilde pişirelim.
  • Soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serperek servis edebilirsiniz.
  • Afiyet olsun!
  • Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif Videosu

Tarif için Haccugun Mutfagi Youtube kanalına teşekkür ederiz.


Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*