Elmalı İncirli Pekmezli Kurabiye Tarifi

Recipe by meleginmarifetleriCourse: KurabiyelerCuisine: DünyaDifficulty: Kolay

Porsiyon

porsiyon

Hazırlık zamanı

minutes

Pişirme Süresi

minutes

Toplam Süre

malzemeler

Yarım paket oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı yoğurt
1 kabartma tozu
1 adet yumurta sarısı
Aldığı kadar un
İç harcı için: 2 adet rendelenmiş elma
4-5 kuru kayısı
4-5 kuru incir
1 avuç kuru üzüm
1 çay bardağı toz şeker
Bütün malzemeyi pişirilir, en son içine 1 çay bardağı ceviz içi eklenir
Üzeri için: 1 adet yumurta beyazı

Yapılışı

Hamuru yoğurup ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp içine iç malzemesini koyup top top hazırlıyoruz.
Bütün hamur bittikten sonra yumurta beyazına batırıp üzerini cevizle süslüyoruz. Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsimize diziyoruz.
180 derece fırında pişiriyoruz. Kızaran kurabiyeleri fırından çıkartıp üzerine kaşıkla pekmez döküp soğumaya bırakıyoruz. Artık kurabiyeler yenmeye hazır.
Afiyet Olsun!

Ecem Güneş

1996 doğumluyum, üniversite eğitimimi Celal Bayar Üniversitesi’nde tamamladım. Çocukluğumdan bu yana mutfakta zaman geçirmekten zevk duyarım. Zamanla kendime ait tarifler yaratarak yeni lezzetler keşfetmeye başladım. Daha çok kek ve pasta tariflerini severim. Birbirinden sağlıklı ve lezzetli tarifleri resimleri ile birlikte sizlerle paylaşmak istedim.

Twitter Instagram

Elmalı İncirli Pekmezli Kurabiye Tarifi