Kek Tarifleri

Elmalı Havuçlu Kek Tarifi

Elmalı Havuçlu Kek Tarifi

Recipe by feyzainthekitchenCourse: KeklerCuisine: DünyaDifficulty: Kolay
Porsiyon

12

porsiyon
Hazırlık zamanı

45

minutes
Pişirme Süresi

50

minutes
Toplam Süre

95


malzemeler

  • 1 büyük boy yumurta 

  • Yarım su bardağı esmer şeker 

  • Çeyrek su bardağı toz şeker 

  • Bir su bardağının üçte biri kadar sıvı yağ

  • Çeyrek su bardağı yoğurt

  • 2 çay kaşığı vanilya 

  • 2 çay kaşığı tarçın 

  • 1 su bardağı un 

  • Yarım çay kaşığı kabartma tozu 

  • Yarım çay kaşığı karbonat

  • Bir çimdik tuz

  • 1 su bardağından 1 parmak az rendenin iri tarafı ile rendelenmiş havuç

  • 1 su bardağından 1 parmak az rendenin iri tarafı ile rendelenmiş elma

  • 1 su bardağından 1 parmak az iri parçalara ayrılmış ceviz


yapılışı

  • Dikdörtgen bir kek kalıbını tereyağ ile yağlayıp içerisine yağlı kağıt yerleştirin. 
  • Geniş bir kasede şekerleri ve yumurtayı çırpın.
  • Ardından yağı ve yoğurdu da ekleyip çırpmaya devam edin.  
  • Un, kabartma tozu, karbonat ve tuzu karışımı eleyerek ekleyip bir spatula yardımıyla, tüm malzeme karışana dek alt üst edin. 
  • Rendelenmiş havuç ve elmaları da ekleyip karışana dek yine spatula yardımıyla alt üst edin. 
  • Yağlanmış ve içerisine yağlı kağıt yerleştirilmiş kek kalıbına hamuru dökün. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında yaklaşık 50 dakika pişirin. Pişip pişmediğini anlamak için sürenin sonunda keke kürdan batırın. Temiz çıkıyorsa, pişmiş demektir. 
  • Soğuduktan sonra servis edin.
  • Afiyet olsun!

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

*