Kurabiye Tarifleri

Elmalı Çiçek Kurabiye Tarifi

Elmalı Çiçek Kurabiye Tarifi

Recipe by mermertezgahyemektarifleriCourse: KurabiyelerCuisine: DünyaDifficulty: Kolay
Porsiyon

10

porsiyon
Hazırlık zamanı

15

minutes
Pişirme Süresi

20

minutes
Toplam Süre

35


malzemeler

  • 250 gr oda sıcaklığında yumuşamış margarin

  • 1 su bardağından biraz fazla şeker

  • 2 adet yumurta

  • 1 paket kabartma tozu

  • 1 paket vanilya

  • 1 çay kaşığı tarçın

  • Gerektiği kadar un

  • İç harcı için: 3 adet iri boy rendelenmiş elma

  • 1 çay bardağı ceviz

  • 1 çay bardağı şeker

  • 1 çay kaşığı tarçın

  • Üzeri için: Pudra şekeri


yapılışı

  • Öncelikle içi hazırlayıp soğumaya bırakalım. Bunun için tavaya rendelenmiş elmaları şekeri ve cevizi koyup suyunu çekene kadar pişirelim. Ocağı kapatınca tarçını da katıp karıştıralım ve soğumaya bırakalım.
  • Hamuru hazırlamak için kabımıza yağ ve şekeri koyup iyice yoğuralım. Sırayla yumurta, kabartma tozu ve vanilyayı da koyup iyice yoğuralım.
  • En son olarak ta tarçın ve unu azar azar ekleyerek hamuru kulak memesinden sert olacak şekilde yoğuralım.
  • Hamurdan cevizden büyük parçalar koparıp, yuvarlak yapalım. İçine bir tatlı kaşığı iç koyup yuvarlayalım. Üzerini hafif bastırıp kenarlarından içe doğru çizikler atalım ve tepsimize dizelim.
  • Önceden ısıttığımız 250 derecedeki fırınımızda pişirelim. Soğuyunca üzerine pudra şekeri serpip servis edelim.
  • Afiyet Olsun!

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*