Kurabiye Tarifleri

Elma Sirkeli Tuzlu Kurabiye Tarifi

Elma Sirkeli Tuzlu Kurabiye Tarifi

Recipe by nergismevsimiCourse: KurabiyelerCuisine: DünyaDifficulty: Kolay
Porsiyon

10

porsiyon
Hazırlık zamanı

20

minutes
Pişirme Süresi

20

minutes
Toplam Süre

40


malzemeler

  • 250 gram tereyağı 

  • Yarım çay bardağı zeytinyağı

  • Yarım çay bardağı elma sirkesi 

  • 1 tatlı kaşığı tuz 

  • 1 tatlı kaşığı toz şeker 

  • 1 paket kabartma tozu 

  • 3,5 su bardağı un 

  • 1 yemek kaşığı taze kekik 

  • Üzeri için: 1 adet yumurtanın sarısı

  • Susam


yapılışı

  • Unun yarısı derin bir kaba alınıp, içine oda sıcaklığındaki tereyağı, zeytinyağı, ince kıyılmış taze kekik, elma sirkesi, kabartma tozu, tuz ve toz şeker karıştırılır.
  • Unun kalanı da azar azar eklenerek yumuşak bir hamur yoğurulur.
  • Üzeri örtülen hamur yarım saat kadar dinlendirildikten sonra fındıktan biraz büyükçe parçalar kopartılıp, yuvarlanır.
  • Üzerine yumurta sarısı sürülüp, önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar pişirilir.
  • Afiyet olsun!

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*