Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268
Hamur İşi Tarifleri

El Açması Patatesli Gözleme Tarifi

El Açması Patatesli Gözleme Tarifi

Recipe by Peri'nin sihirli MutfağıCourse: Hamur İşleriCuisine: DünyaDifficulty: Kolay
Servings

6

servings
Prep time

40

minutes
Cooking time

20

minutes

Malzemeler

  • Hamuru için;
  • 2 su bardağı su

  • 1 çay kaşığı kuru maya

  • 1 tatlı kaşığı tuz

  • 1 tatlı kaşığı şeker

  • 5 su bardağı un

  • İç harcı için;
  • 5 adet patates

  • 2 çay kaşığı pul biber

  • Yeteri kadar tuz

  • Bir tutam maydanoz

  • Üzeri için;
  • Tereyağı


Yapılışı

  • Yoğurma kabına suyu, mayayı ve şekeri alıp karıştıralım.
  • Unu ve tuzu da ilave edip yumuşak kıvamlı bir hamur yoğuralım.
  • Üzerini kapatalım ve 15 dakika mayalandıralım.
  • Patatesleri irice doğrayalım ve üzerine geçecek kadar su ilave edip haşlayalım.
  • Haşlanan patateslerin suyunu süzelim ve üzerine tuz ile pul biberi ilave edip püre haline gelene kadar ezelim. Ardından ince doğranmış maydanozu ilave edip karıştıralım.
  • Mayalanan hamurun havasını alalım ve 6 eşit bezeye ayıralım. Her bir bezeyi merdane yardımıyla uzunlamasına açalım.
  • Açtığımız hamurların bir ucuna iç harcından yerleştirelim ve hamurun orta kısmını birleştirelim.
  • Daha sonra karşı parçayı iç harcın üzerine kapatalım ve kenarlarını parmak uçlarımızla bastırarak birleştirelim.
  • Hamurların her birini merdane ile servis tabağı büyüklüğüne gelene kadar açalım.
  • Isınmış tavaya alt üst çevirerek pişirelim.
  • Piştikten sonra üzerlerine tereyağı sürerek servis edelim.
  • Afiyet olsun!
  • Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif Videosu

Tarif için Peri’nin sihirli Mutfağı Youtube kanalına teşekkür ederiz.


Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*