Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268
Çorba Tarifleri

Düdüklüde Mercimek Çorbası Tarifi

Düdüklüde Mercimek Çorbası Tarifi

Recipe by mrsmekaCourse: ÇorbalarCuisine: DünyaDifficulty: Kolay
Porsiyon

10

porsiyon
Hazırlık zamanı

20

minutes
Pişirme Süresi

30

minutes
Toplam Süre

50


malzemeler

  • 1 su bardağı kırmızı mercimek

  • 2 yemek kaşığı (tepeleme) pilavlık bulgur

  • 1 tatlı kaşığı biber salçası

  • 1 tatlı kaşığı tuz

  • 7 su bardağı su

  • 2 çay bardağı sıvı yağ 

  • 1 tatlı kaşığı kuru nane

  • ½ tatlı kaşığı pul biber

  • 2 tatlı kaşığı kimyon


yapılışı

  • Kırmızı mercimeği akan suyun altında iyice yıkayın ve süzün. Düdüklü tencereye mercimeği, bulguru, tuzu, salçayı ve suyu koyun. Salçayı mümkün olduğunca suyun içinde eritin.
  • Malzemeleri orta ateşte buharı çıkıncaya kadar, buhar çıkınca ateşi kısıp 7 dakika pişirin. Yaklaşık 15 dakika sonra buharını çıkartıp, tencerenin kapağını açın.
  • Küçük bir tavada sıvı yağı kızdırın. Kızgın yağı, çorbanın üzerine ekleyin ve çırpma teli ile karıştırın. İçerisine nane, pul biber ve kimyonu da ekleyip karıştırın.
  • Çorbamızın ilk sıcaklığı geçmeden servis kaselerine alalım ve servis yapalım.
  • Afiyet olsun!

Tarif için mrsmeka.blogspot.com’a teşekkür ederiz.


Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*