Dondurma Kaşığı Kurabiyesi Tarifi
Course: KurabiyelerCuisine: DünyaDifficulty: KolayPorsiyon
10
porsiyonHazırlık zamanı
20
minutesPişirme Süresi
25
minutesToplam Süre
45
malzemeler
150 gr margarin veya tereyağ
3 Türk kahvesi fincanı sıvı yağ
3 Türk kahvesi fincanı buğday nişastası
5 yemek kaşığı pudra şekeri
1 çay kaşığı karbonat
3,5 veya 4 su bardağı un
Yarım su bardağı damla çikolata
yapılışı
- Oda ısısında ki tereyağ veya margarini yoğurma kabına alın.
- Üzerine sıvı yağı, nişastayı, pudra şekerini ve karbonatı ekleyip karıştırın.
- Unu azar azar ilave ederek hamura yedirin.
- Damla çikolatayı ekleyip karıştırın. Kıvamlı bir hamur oluncaya kadar yoğurun.Hazırladığınız hamuru yarım saat buzdolabında dinlendirin.
- Dinlenen kurabiye hamurundan dondurma kaşığına sıkıca doldurun.
- Dondurma kaşığında ki kurabiye hamurunu yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine çıkartın. İsterseniz kaşıktan önce elinize çıkarın daha sonra tepsiye yerleştirin.
- Önceden ısıtılmış 180 derecede ki fırında 25 dakika pişirin.
- Afiyet olsun!
Notlar
- Kurabiyeniz piştiğinde beyaz, fırından çıktığında yumuşak olacaktır. Hiç ellemeden fırın tepsisinde soğutun.
