Domatesli ve Biberli Kışlık Kahvaltılık Sos Tarifi
Course: Kahvaltılıklar, Püf NoktalarCuisine: DünyaDifficulty: KolayServings
3
servingsPrep time
10
minutesCooking time
40
minutesMalzemeler
Yarım kilogram yeşil biber
2 kilogram domates
2 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı şeker
Kızartmak için;
Sıvı yağ
Yapılışı
- İlk olarak yıkadığımız biberleri 2-3 parçaya ayıralım.
- Domateslerin kabuklarını soyalım ve küçük küçük doğrayalım.
- Tavaya sıvı yağı alalım ve biberleri ekleyip kapağını kapat alım. Ara ara karıştırarak kızartalım.
- Uygun bir tencereye sıvı yağı, domatesleri, tuzu ve şekeri alıp karıştıralım. Kapağını kapatıp domatesler suyunu salıp çekene kadar pişirelim. Biberleri ekleyelim ve 10 dakika pişirelim.
- Kavanozlara paylaştıralım ve kapaklarını sıkıca kapatıp ters çevirelim. Bezle sarıp 1 gece dinlendirelim.
- Afiyet olsun!
- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
Tarif Videosu
Tarif için Nefis Yemek Dünyası Youtube kanalına teşekkür ederiz.
