Kurabiye Tarifleri

Dolgulu Kurabiye Tarifi

Dolgulu Kurabiye Tarifi

Recipe by misketlimonuCourse: KurabiyelerCuisine: DünyaDifficulty: Kolay
Porsiyon

10

porsiyon
Hazırlık zamanı

20

minutes
Pişirme Süresi

20

minutes
Toplam Süre

40


malzemeler

  • 1 paket eritilmiş margarin

  • 1 çay bardağı toz şeker

  • 1 çay bardağı sıvı yağ

  • 1 çay bardağı yoğurt

  • 1 paket vanilya

  • 1 paket kabartma tozu

  • 3,5-4 su bardağı un

  • İç harcı için: 3 tane portakal

  • 1 su bardağı damla çikolata

  • 1 çay bardağı şeker


yapılışı

  • Önce iç malzemesini hazırladım. Portakalları soyup minik küpler halinde doğradım. 1 çay bardağı şekerle küçük bir tencerede portakallar saldığı suyu çekene kadar pişirdim.
  • Soğuttuktan sonra damla çikolataları ekleyerek karıştırdım.
  • Erittiğim margarini, sıvı yağı, yoğurdu ve şekeri bir kapta karıştırdım. Un, kabartma tozu ve vanilyayı ekledim. Hamura unu yavaş yavaş ekledim. Yumuşak ama ele yapışmayan bir kıvamda olması gerekiyor.
  • Streç filmin arasında yarım santim açtığım hamuru kalıpla kestim. İçine bir tatlı kaşığı iç malzemesi koydum ve yine hamurla üzerini kapattım.
  • 170 derece fırında hafifçe pembeleşene kadar pişirdim. Soğuttuktan sonra üzerine pudra şekeri eledim.
  • Afiyet olsun!

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*