Dışı Kıyır İçi Yumuşak Dereotlu Poğaça Tarifi
Course: PoğaçalarCuisine: DünyaDifficulty: KolayServings
13
servingsPrep time
15
minutesCooking time
30
minutesMalzemeler
100 gr tereyağı (7 yemek kaşığı)
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı yoğurt
1 tatlı kaşığı tuz
1 silme tatlı kaşığı şeker
1 paket kabartma tozu
2 adet yumurta beyazı
4-4,5 su bardağı un
2 yemek kaşığı sirke
1 demet dereotu
İçine;
Lor peyniri
Üzeri için;
2 adet yumurta sarısı
Yapılışı
- İlk olarak kaseye tereyağı, yoğurdu, sıvı yağı, toz şekeri, tuzu, sirkeyi, yumurta beyazını ve doğradığımız dereotunu ekleyip karıştıralım. unu ve kabartma tozunu ilave edip yoğuralım.
- Hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayalım.
- Bezeleri elimizle bastırarak genişletelim ve arasına lor peyniri koyup kenarlarından kapatalım. Yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye dizelim.
- Hamurların üzerine yumurta sarısı sürelim.
- Önceden ısıtılmış 180 derece alt üst ayar fırında pişirelim.
- Afiyet olsun!
- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
Tarif Videosu
Tarif için KayinvalidemveBen Youtube kanalına teşekkür ederiz.
