Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268
Kurabiye Tarifleri

Dışı Kıtır İçi Yumuşak Tam Kıvamında Elmalı Kurabiye Tarifi

Dışı Kıtır İçi Yumuşak Tam Kıvamında Elmalı Kurabiye Tarifi

Recipe by ŞAFAK’TAN LEZZETLERCourse: KurabiyelerCuisine: DünyaDifficulty: Kolay
Porsiyon

25

porsiyon
Hazırlık zamanı

40

minutes
Pişirme Süresi

40

minutes
Toplam Süre

80


malzemeler

  • 250 gr margarin

  • 2 adet yumurta

  • 1 çay bardağı sıvı yağ

  • Yarım çay bardağı süt

  • 1 çay bardağı toz şeker

  • 1 paket vanilya

  • 1 paket kabartma tozu

  • 5-5,5 su bardağı un

  • İç harcı için; 3-4 adet büyük elma

  • Yarım su bardağı şeker

  • Yarım su bardağı ceviz içi

  • 1 tatlı kaşığı tarçın

  • Üzeri için; Pudra şekeri


yapılışı

  • İç harcı için elmaları iyice yıkayıp kabuklarını soyduktan sonra rendeleyin. Bir tencereye rendelediğiniz elmaları alıp orta ateşte biraz kavurun. Daha sonra şekeri ekleyip karıştırın ve suyunu çekene kadar kısık ateşte pişirin.
  • Saldığı suyunu iyice çeken elmalara tarçın ekleyip karıştırın. 1 dakika daha kavurduktan sonra en son ceviz içini de ekleyip ocaktan alın ve soğumaya bırakın.
  • Hamuru için yoğurma kabına oda sıcaklığındaki yumuşamış tereyağını, yumurtaları, şekeri, sütü, sıvı yağı, vanilyayı ve kabartma tozunu alıp iyice karışmalarını sağlayın.
  • En son kontrollü bir şekilde unu da ekleyerek yoğurmaya başlayın. Ele yapışmayan, yumuşak kıvamlı bir hamur olana dek yoğurun.
  • Yoğurduğunuz hamuru iki yağlı kağıt arasına alarak merdane yardımıyla ince olacak şekilde açın. Daha sonra üstteki yağlı kağıdı kaldırıp bir tabak yardımıyla yuvarlak şekil çıkartın.
  • Dilerseniz hamurdan bezeler oluşturup direk yuvarlak şeklinde de açabilirsiniz.
  • Açtığınız yuvarlak hamuru 8 eşit parçaya bölerek her dilime iç harçtan koyun. Çok sıkmadan dıştan içe doğru rulo şeklinde sarın.
  • Tüm hamur bitene kadar aynı işlemleri tekrarlayın. Hazırladığınız kurabiyeleri yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine aralıklı olarak dizin.
  • 175 derece fırında üzerleri kızarana dek pişirin. Pişen kurabiyelerin ilk sıcaklığı çıktıktan sonra üzerlerine pudra şekeri serperek servis edebilirsiniz.
  • Afiyet olsun!

Tarif için ŞAFAK’TAN LEZZETLER Youtube kanalına teşekkür ederiz.


Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*