Dışı Çıtır İçi Yumuşacık Pişi Tarifi

Yapılışı

• Karıştırma kabına yumurta ile sütü alıp karıştıralım. Ardından kontrollü bir şekilde unu, lor peynirini, kabartma tozunu ve tuzu ilave edip yoğuralım.
• Kulak memesi kıvamında bir hamur elde edelim.
• Masaya un serpelim ve hamurumuzu açalım. Daha sonra bir rulet ya da bıçak ile şeritler halinde keselim.
• 
• Her bir şeridi üçgen dilimler olacak şekilde keselim.
• Tavaya sıvı yağ alalım ve ısındıktan sonra hamurlarımızı içerisine alıp her iki kızartıncaya kadar pişirelim.
• Afiyet olsun!
• Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.