Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268
Börek Tarifleri

Dışı Çıtır İçi Yumuşacık Karnıyarık Böreği Tarifi

Dışı Çıtır İçi Yumuşacık Karnıyarık Böreği Tarifi

Recipe by Elifin mutfağıCourse: BöreklerCuisine: DünyaDifficulty: Kolay
Servings

12

servings
Prep time

15

minutes
Cooking time

30

minutes

Malzemeler

  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ

  • 2 adet küçük kuru soğan

  • 200 gram kıyma

  • 1 çay kaşığı tuz

  • 1 çay kaşığı kırmızı pul biber

  • 1 çay kaşığı karabiber

  • Birkaç dal maydanoz

  • 1 su bardağı su (200gram)

  • 2 yemek kaşığı un

  • 1 yemek kaşığı sirke

  • 4 yemek kaşığı sıvı yağ

  • Çay kaşığı ucu tuz

  • 3 adet yufka

  • 1 adet domates

  • 2 adet sivri biber

  • 1 adet yumurta sarısı

  • Çörekotu


Yapılışı

  • Tavaya sıvı yağ alalım ve üzerine yemeklik doğranmış soğanı ekleyip karıştıralım. Ardından kıymayı ilave edip kavurmaya devam edelim.
  • Tuzu ve baharatlarını ilave edip karıştıralım. Daha sonra ince kıyılmış maydanozu ekleyip karıştıralım.
  • Yoğurma kabına suyu, unu, sirkeyi, sıvı yağı ve tuzu alıp çırpalım.
  • Yufkayı masaya serelim ve üzerine sıvı yağ sürelim. Ardından ikiye katlayıp üçgen dilimler halinde keselim.
  • Her bir parçanın içerisine iç harcımızdan koyalım ve saralım.
  • Yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirelim ve her bir böreğin ortasını bıçak ile keselim. Domates ve biber yerleştirelim.
  • Kenarlarına yumurta sarısı sürüp çörekotu yerleştirelim.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kontrollü bir şekilde pişirelim.
  • Afiyet olsun!
  • Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif Videosu

Tarif için Elifin mutfağı Youtube kanalına teşekkür ederiz.


Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*