Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268
Poğaça Tarifleri

Dev Gibi Kabaran Yumuşacık Soslu Poğaça Tarifi

Dev Gibi Kabaran Yumuşacık Soslu Poğaça Tarifi

Recipe by Binnur'un MutfağıCourse: PoğaçalarCuisine: DünyaDifficulty: Kolay
Servings

12

servings
Prep time

10

minutes
Cooking time

35

minutes

Malzemeler

  • Hamuru için;

  • 1 su bardağı ılık su

  • 1 su bardağı ılık süt

  • 1 su bardağı ılık süt

  • 1 paket maya

  • 1 yemek kaşığı toz şeker

  • 2 adet yumurta akı

  • Yarım su bardağı sıvı yağ

  • 1 tatlı kaşığı tuz

  • 6 su bardağı un

  • Sosu için;

  • 2 adet yumurta sarısı

  • 200 gram süzme peynir

  • Yarım çay bardağı sıvı yağ

  • 1 adet yumurta

  • Üzeri için;

  • Susam


Yapılışı

  • İlk olarak yoğurma kabına sütü, suyu, şekeri ve mamayı ekleyip karıştıralım. Yumurta aklarını ve sıvı yağı ilave edip karıştıralım. Azar azar unu ve tuzu ilave edip yoğuralım ve tezgahta yoğurup toparlayalım.
  • Hamuru kaseye alalım ve üzerini kapatıp 1 saat bekletelim.
  • Kaseye süzme peyniri, sıvı yağı ve yumurtaları alıp ezerek karıştıralım. Daha sonra blender ile çekelim.
  • Hamurun mayasını alalım ve rulo şekilde tezgahta şekillendirelim. Daha sonra 12 eşit parçaya ayıralım ve yuvarlayalım.
  • Yağlı kağıt serdiğimiz kare borcamın içerisine yuvarladığımız hamurları dizelim. Üzerlerine hazırladığımız sosu dökelim ve susam serpelim.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece alt üst ayar fırında kontrollü olarak 35 dakika pişirelim. Fırından çıkardıktan sonra üzerini bez ile kapatıp biraz soğutalım.
  • Afiyet olsun!
  • Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif Videosu

Tarif için Binnur’un Mutfağı Youtube kanalına teşekkür ederiz.


Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*