Poğaça Tarifleri

Dev Gibi Kabaran Pamuk Poğaça Tarifi

Dev Gibi Kabaran Pamuk Poğaça Tarifi

Dev Gibi Kabaran Pamuk Poğaça Tarifi

Recipe by Hayalimdeki YemeklerCourse: PoğaçalarCuisine: DünyaDifficulty: Kolay
Servings

16

servings
Prep time

25

minutes
Cooking time

30

minutes

Malzemeler

  • Hamuru için;
  • 1 çay bardağı ılık su

  • 1 çay bardağı yoğurt

  • 1 su bardağı ılık süt

  • 1 su bardağı sıvı yağ

  • 2 paket instant maya

  • 3 yemek kaşığı toz şeker

  • 2 adet yumurta akı

  • 6-7 su bardağı un

  • 1 tatlı kaşığı tuz

  • Üzeri için;
  • 2 adet yumurta sarısı

Yapılışı

  • Yoğurma kabına suyu, yoğurdu, sütü, sıvı yağı, mayayı ve toz şekeri alıp karıştıralım. Yumurta aklarını da ilave edip karıştırmaya devam edelim.
  • Unu ve tuzu da ilave edip hafif ele yapışan yumuşak kıvamlı bir hamur yoğuralım. Üzerini kapatalım ve iki katı oluncaya kadar mayalandıralım.
  • Mayalanan hamurun havasını alalım ve 16 eşit bezeye bölelim.
  • Ardından yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine dizelim ve merdanenin sivri kısmı ile poğaçaların orta kısımlarına bastırıp delikler açalım.
  • Son olarak üzerlerine yumurta sarısı sürelim ve önceden ısıtılmış 200 derecelik kızarana pişirelim.
  • Afiyet olsun!
  • Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif Videosu

Tarif için Hayalimdeki Yemekler Youtube kanalına teşekkür ederiz.



Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*