Kurabiye Tarifleri

Dereotlu Peynirli Tuzlu Kurabiye Tarifi

Dereotlu Peynirli Tuzlu Kurabiye Tarifi

Recipe by wizardlezzetleriCourse: KurabiyelerCuisine: DünyaDifficulty: Kolay
Porsiyon

12

porsiyon
Hazırlık zamanı

20

minutes
Pişirme Süresi

20

minutes
Toplam Süre

40


Malzemeler

  • 125 gr oda sıcaklığında yumuşamış margarin

  • 1 adet yumurta beyazı

  • Yarım çay bardağı yoğurt

  • 1 çay bardağından biraz eksik sıvı yağ

  • 1 yemek kaşığı sirke

  • 1 paket kabartma tozu

  • Yarım çay kaşığı karbonat

  • 1 tatlı kaşığı tuz

  • Aldığı kadar un

  • 1 su bardağı beyaz peynir

  • Yarım demet dereotu

  • Üzeri için: 1 adet yumurta sarısı ve susam


yapılışı

  • Yoğurma kabına un, kabartma tozu, karbonat  ve dereotu hariç tüm malzemeleri ilave edip karıştırın.
  • Daha sonra dereotu ekleyerek karıştırın. Un üzerine kabartma tozu ve karbonatı da ilave edip ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğurun.
  • Hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar alıp avucunuzda biraz açın.
  • Peynir karışımından biraz koyup şeklinizi verin. Tepsiye biraz aralıklı olarak yerleştirin.
  • Üzerine yumurta sarısı( yumurta sarısı içine bir çay kaşığı pudra şekeri ekleyip iyice karıştırın yüzünün daha çok kızarmasını sağlayacaktır) sürüp susam serpin.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar pişirin.
  • Afiyet olsun!

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*