Damla Çikolatalı Kakaolu Kurabiye Tarifi
Course: KurabiyelerCuisine: DünyaDifficulty: KolayPorsiyon
10
porsiyonHazırlık zamanı
25
minutesPişirme Süresi
15
minutesToplam Süre
40
malzemeler
90 gr oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı
3 yemek kaşığı zeytinyağı ya da sıvı yağ
1 su bardağı toz şeker
1 adet yumurta
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
1 tatlı kaşığı vanilya özütü
Yarım çay kaşığı tuz
1 su bardağı damla çikolata
2 yemek kaşığı kakao
1 su bardağı un
yapılışı
- Tereyağı ve şekeri mikserle kum tanesi gibi olana dek çırpın. Yumurta, sıvı yağ ve vanilyayı ekleyin.
- Unu ve kakaoyu ayrı kaba eleyin. Tuzu ve kabartma tozunu da ekleyip kaşıkla karıştırın.
- Kuru malzemeleri diğer ıslak malzemelerin üzerine ekleyip karıştırın.
- Damla çikolataları ekleyin ve elinizin sıcaklığı ile erimemesi için hafifçe karıştırın.
- Yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye ceviz büyüklüğünde toplar yaparak dizin. Sonra bir kaşığın ters tarafı ile bu topların üzerine hafifçe bastırıp yayvan olmalarını sağlayın.
- 170 derecede 15 dakika pişirin.
- Afiyet olsun!
