Damla Çikolatalı Amerikan Kurabiye Tarifi
Course: KurabiyelerCuisine: DünyaDifficulty: KolayPorsiyon
10
porsiyonHazırlık zamanı
20
minutesPişirme Süresi
10
minutesToplam Süre
30
malzemeler
3 su bardağı un (360 gr)
1 çay kaşığı karbonat
1 çay kaşığı tuz
300 gr oda sıcaklığında beklemiş tereyağı
1 su bardağından 1 parmak fazla esmer şeker (240 gr)
¾ su bardağı toz şeker (150 gr)
2 adet yumurta
2 çay kaşığı vanilya
300 gr damla çikolata (2 su bardağı)
250 gr iri kıyılmış ceviz (2 su bardağı)
yapılışı
- Kuru malzemeleri yani un, tuz ve karbonatı karıştırın. Tereyağı, esmer ve beyaz toz şekeri mikser ile çırpın. Yumurta ve vanilyayı ekleyip karıştırın.
- Kuru malzemeleri bu karışıma ekleyin. Çikolata ve cevizi de koyup 1-2 dakika karıştırın.
- Yağlı kağıt serilmiş (veya yağlanıp unlanmış) tepsiye hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp aralıklarla dizin.
- Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 10-12 dakika pişirin.
- Afiyet olsun!
