Damak Çatlatan Zeytinyağlı Çalı Fasulyesi Tarifi

Yapılışı

• Fasulyeleri yıkayıp saplarını temizleyelim. Ardından üç dört parçaya keselim. (Kılçıklarını temizlemeyi ihmal etmeyelim.)
• Fasulyeleri geniş bir tencereye alalım.
• Domateslerin kabuklarını soyup minik küpler halinde doğrayalım. Aynı şekilde soğanları da doğrayalım.
• Sarımsakları da doğradıktan sonra her birini sırayla fasulyenin üzerine alalım.
• Yemeğimizin üzerine tuzu, baharatları, zeytinyağını ve suyu ilave edelim.
• Kaynayana kadar yüksek ateşte kaynadıktan sonra orta ateşe alıp karıştıralım. Bütün malzemeler karıştırdıktan sonra ocağımızı en kısığa alıp yavaş yavaş pişirelim.
• Yemeğimiz piştikten sonra ilk sıcaklığı çıkınca servis edebilirsiniz.
• Afiyet olsun!
• Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.