Damak Çatlatan San Sebastian Cheesecake Tarifi
Course: TatlılarCuisine: DünyaDifficulty: KolayServings
8
servingsPrep time
30
minutesCooking time
30
minutesMalzemeler
600 gr krem beyaz
400 ml %18 yağlı krema
1 su bardağı şeker
4 yumurta
1.5 yemek kaşığı nişasta
- Üzerine;
Lotus krema
Yapılışı
- Karıştırma kabına labne peynirini alalım. Üzerine şeker ilave edelim ve çırpalım. (mikser kullanmayın, peyniriniz kesilir)
- Kremayı ilave edelim pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpmaya devam edelim.
- Yumurtaları teker teker ekleyip çırpalım.
- Yavaş yavaş nişastayı ilave edip çırptıktan sonra yağlı kağıt serili kelepçeli kalıba süzgeçten geçirerek alalım.
- Önceden ısıtılmış 250 derece fırında 25-30 dakika pişirelim.
- Pişen tatlımızı oda sıcaklığına geldikten sonra buzdolabına kaldırıp dinlendirelim.
- Dinlenen tatlımızı dolaptan çıkaralım ve üzerine çikolata gezdirerek servis edelim.
- Afiyet olsun!
- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
Tarif Videosu
Tarif için Um Huzeyfe Youtube kanalına teşekkür ederiz.