Damak Çatlatan İrmik Tatlısı Tarifi
Course: TatlılarCuisine: DünyaDifficulty: KolayServings
4
servingsPrep time
30
minutesCooking time
40
minutesMalzemeler
1 litre süt
1 su bardağı şeker
1 su bardağı irmik
1 paket şekerli vanilin
1 Tatlı kaşığı tereyağı veya margarin
- Süslemek için;
Yarım paket kakaolu petibör bisküvi
Antep fıstığı tozu
Yapılışı
- Uygun bir tencereye irmik ile şekeri alıp karıştıralım. Ardından sütü ilave edip karıştırmaya devam edelim. Ocağa alalım ve kıvam alıncaya sürekli karıştıralım.
- Kıvam aldıktan sonra ocağın altını kapatalım ve tereyağı ile vanilyayı ekleyip pürüzsüz bir kıvam alıncaya kadar çırpalım.
- Kullanacağımız kalıbı su ile ıslatalım ve muhallebimizi içerisine alıp yayalım. Oda sıcaklığına geldikten sonra buzdolabına kaldırıp 2 saat dinlendirelim.
- Dinlenen tatlıyı kalıptan çıkaralım ve dilimleyelim.
- Bisküviyi robottan çekelim ve dilimlediğimiz muhallebiyi bulayalım.
- Tatlımızın üzerini dilediğiniz gibi süsleyerek servis edebilirsiniz.
- Afiyet olsun!
- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
Tarif Videosu
Tarif için Kübra’nın Mutfağı Youtube kanalına teşekkür ederiz.