Damak Çatlatan Börülce Salatası Tarifi
Course: SalatalarCuisine: DünyaDifficulty: KolayServings
4
servingsPrep time
10
minutesCooking time
10
minutesMalzemeler
Yarım kilo börülce
6 diş sarımsak
Büyük bir limonun suyu
Bir Türk kahvesi fincanı zeytinyağı
1 çay kaşığı tuz
1 demet maydanoz
2 adet közlenmiş kapya biber
Yapılışı
- Börülceleri yıkayalım ve sap kısımlarını temizleyip üç-dört parçaya bölelim.
- Derin bir tencereye su alalım ve üzerine tuz ekleyip kaynatalım. Ardından börülcelerimizi içerisine alıp 10-12 dakika kadar haşlayalım.
- Haşlanan börülceleri süzelim ve soğumaya bırakalım.
- Sosu için; karıştırma kabına rendelenmiş sarımsağı, limon suyunu, zeytinyağını ve tuzu alıp rengi açılıncaya kadar karıştıralım.
- Közlenmiş biber ile maydanozu doğrayalım.
- Soğuyan börülceleri karıştırma kabına alalım. Üzerine közlenmiş biberi, maydanozu ve sosumuzu alıp karıştıralım.
- Servis tabağına alalım ve servis edelim.
- Afiyet olsun!
- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
Tarif Videosu
Tarif için Azıcık Aşım Kaygısız Başım Tarifleri Youtube kanalına teşekkür ederiz.
