Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268
Köfte Tarifleri

Dağılmayan Sulu Köfte Tarifi

Dağılmayan Sulu Köfte Tarifi

Recipe by odemalinCourse: KöftelerCuisine: DünyaDifficulty: Kolay
Porsiyon

4

porsiyon
Hazırlık zamanı

30

minutes
Pişirme Süresi

30

minutes
Toplam Süre

60


malzemeler

  • 250 gram dana kıyma

  • 1 adet kuru soğan

  • 3 diş sarımsak

  • 1 adet yumurta

  • 1 tutam maydanoz

  • 3 yemek kaşığı un

  • 1,5 yemek kaşığı pirinç

  • 1,5 çay kaşığı tuz

  • 1 çay kaşığı karabiber

  • 1 çay kaşığı kimyon

  • Pişirmek için: 1 adet soğan

  • 1 yemek kaşığı domates salçası

  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı

  • 1 çay kaşığı tuz

  • 1 çay kaşığı karabiber

  • 1 çay kaşığı toz kırmızı biber

  • Bulamak içim: 4 yemek kaşığı un


yapılışı

  • Soğanı rendeleyin, ardından köftelik tüm malzemelerle birlikte bir karıştırma kabına alıp karıştırın. Güzelce harmanlanan karışım, ele yapışan bir kıvamda olacaktır, endişelenmeyin.
  • Ayrı bir tepsinin içine unu koyun. Ellerinizi her seferinde ıslatarak köfte harcını minik yuvarlaklar haline getirin ve unlu tepsinin içine bırakın. Tepsiyi sallayarak tüm köftelerin çevresinin unlanmasını sağlayın.
  • Bir tencereye zeytinyağını dökün, kalan soğanı yemeklik doğrayıp tencerede kavurun. Salçasını da ekleyip kavurmaya bir süre devam ettikten sonra üzerine 3 su bardağı su koyun.
  • Karışım kaynayınca içine dikkatlice hazırladığınız minik köfte toplarını atın. Köftelerin üzerini örtecek kadar sıcak su daha ilave edin ve 25 dakika kadar pişirin.
  • Afiyet olsun!

Tarif için odemalin.blogspot.com’a teşekkür ederiz.


Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*