Cupta Çilekli Magnolia Tatlısı Tarifi

yapılışı

• Muhallebisi için bir tencereye sütü, unu, nişastayı, toz şekeri ve yumurta sarısını alıp topak kalmayıncaya kadar çırpıcıyla karıştırın. Daha sonra ocağa alıp orta ateşte göz göz oluncaya kadar sürekli karıştırarak kaynatın.
• Kaynayan muhallebinin altını kapatıp içine vanilyayı ve tereyağını atıp eriyene kadar çırpmaya devam edin. Daha sonra soğuması için kenara alıp bekletin.
• Muhallebi soğuduktan sonra içine kremayı ilave edip mikserle pürüzsüz kıvam alana dek iyice çırpın.
• Bisküvilerinizi rondodan geçirip un haline getirin. Çilekleri dilimleyin.
• Servis bardaklarının tabanına bir kat un haline getirdiğiniz bisküvileri yerleştirip dilimlediğiniz çilekleri bardağın kenarına yapışacak şekilde dizin.
• Daha sonra muhallebiyi de bardaklara pay edip üzerini düzleyip. En son tekrar bisküvileri pay edip çileklerle süsledikten sonra tatlınız servis etmeye hazır.
• Dilerseniz bisküvi miktarını arttırıp bir kat bisküvi, bir kat muhallebi koyarak daha çok katlı tatlılar da elde edebilirsiniz.
• Afiyet olsun!