Çok Pratik Yumuşacık Peynirli Poğaça Tarifi
Course: PoğaçalarCuisine: DünyaDifficulty: KolayServings
24
servingsPrep time
20
minutesCooking time
25
minutesMalzemeler
1 adet yumurta + 1 adet yumurta akı
1 su bardağı sıvı yağ ( 170 g )
1 su bardağı yoğurt ( 200 g )
1 şişe maden suyu ( 200 g )
2 yemek kaşığı toz şeker
1 tepeleme tatlı kaşığı tuz
2 paket kabartma tozu ( 20 g )
6 su bardağı un ( 720 g )
1 tutam maydanoz
150 gr beyaz peynir
Maydanoz ,dereotu veya yeşil soğan
Üzerine;
1 adet yumurta sarısı
Susam
Yapılışı
- İlk olarak yoğurma kabına sıvı yağı, yoğurdu, yumurtaları, şekeri, tuzu ve maden suyunu alıp karıştıralım. Kontrollü olarak unu, kabartma tozunu ve tuzu ilave edip yoğuralım.
- Kıydığımız maydanozu ve peyniri ekleyip homojen kıvam alana kadar yoğuralım.
- Elimizi sıvı yağ ile ıslatalım ve hamurdan parçalar koparıp yuvarlayalım.
- Poğaça hamurlarını yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye dizelim. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp susam serpelim.
- Önceden ısıtılmış 185 derece fırında 20-25 dakika pişirelim.
- Afiyet olsun!
- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
Tarif Videosu
Tarif için Nefis Sanal Lezzetler Youtube kanalına teşekkür ederiz.
