Çok Pratik ve Lezzetli Tahinli Sütlü Tatlı Tarifi
Course: TatlılarCuisine: DünyaDifficulty: KolayServings
4
servingsPrep time
30
minutesCooking time
40
minutesMalzemeler
1 litre süt
1 su bardağı şeker
1 adet yumurtanın sarısı
3 dolu yemek kaşığı un
2 dolu yemek kaşığı nişasta (mısır ya da buğday nişastası)
1 paket vanilya (5 gram)
1 yemek kaşığı tereyağı ya da margarin
1 çay bardağı tahin
Yapılışı
- Uygun bir tencereye sütü, şekeri, yumurta sarısını, unu ve nişastayı alıp pürüzsüz bir kıvam alıncaya kadar çırpalım.
- Ocağa alalım ve kıvam alıncaya kadar sürekli karıştırarak pişirelim.
- Kıvam aldıktan sonra ocakta alalım ve tereyağı ile vanilyayı ekleyip eriyene kadar karıştıralım.
- Son olarak tahini ekleyip pürüzsüz bir kıvam alıncaya kadar karıştıralım.
- Kullanacağımız kalıplara paylaştıralım ve oda sıcaklığına geldikten sonra buzdolabına kaldırıp en az 3 saat dinlendirelim.
- Dinlenen tatlıyı dolaptan çıkaralım ve ters çevirip dilediğimiz gibi süsleyelim.
- Afiyet olsun!
- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
Tarif Videosu
Tarif için Nefis Tatlar Mutfağı Youtube kanalına teşekkür ederiz.
