Çok Pratik ve Lezzetli Mısır Ekmeği Tarifi
Course: EkmeklerCuisine: DünyaDifficulty: KolayServings
6
servingsPrep time
15
minutesCooking time
55
minutesMalzemeler
5 su bardağı mısır unu
1 yemek kaşığı yoğurt
5 yemek kaşığı süt
2 çay kaşığı karbonat
2 çay kaşığı tuz
Yarım bardak ceviz
2 su bardak su
2 yemek kaşığı tereyağı
Yapılışı
- İlk olarak kaseye cevizi ve soğuk suyu ekleyip gece boyunca bekletelim. Daha sonra cevizleri suyun içinden çıkaralım ve bıçak ile küçültelim.
- Kaseye mısır ununu ve ısıttığımız ceviz suyunu ekleyip karıştıralım. Yoğurdu, karbonatı ve tuzu ilave edip karıştıralım.
- Son olarak sütü ve cevizi ilave edip yoğuralım. Yuvarlak fırın kalıbının içerisine yağlı kağıt serelim. Üzerine harcımızı ilave edelim ve kaşık ile üzerini düzeltelim.
- Harcın üzerine erittiğimiz tereyağı dökelim. Kasenin üzerini kapatalım ve 10-15 dakika bekletelim.
- Harcı dilimleyelim ve borcamı öne arkaya eğerek yağın dağılmasını sağlayalım.
- Kaseye cam kapak kapatalım ve 200 derece fırında kontrollü olarak 55-60 dakika pişirelim.
- Afiyet olsun!
- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
Tarif Videosu
Tarif için Çiçekli Mutfağım Youtube kanalına teşekkür ederiz.
