Çok Pratik ve Lezzetli Acil Poğaça Tarifi
Course: PoğaçalarCuisine: DünyaDifficulty: KolayServings
20
servingsPrep time
15
minutesCooking time
36
minutesMalzemeler
1 adet yumurta akı
1 su bardağı süt ( 200 ml )
1 su bardağı sıvı yağ ( 200 ml )
1 yemek kaşığı şeker ( 20 gram )
1 tatlı kaşığı tuz ( 8 gram )
2 paket kabartma tozu ( 20 gram )
4 su bardağı un ( 480 gram )
1 adet rendelenmiş havuç
1 tutam maydanoz
Arası için;
Beyaz peynir
Üzeri için;
1 yumurta sarısı
Yapılışı
- Yumurta akını, sıvı yağı, sütü, şekeri, tuzu ve kabartma tozunu ilave edip karıştıralım.
- Unu ilave edip homojen kıvam alana kadar karıştıralım. Rendelediğimiz havucu ve kıydığımız maydanozu ilave edip hamur toparlanana kadar yoğuralım.
- Hamuru tezgaha alıp toparlayalım ve 20 dilime ayıralım. Bezeleri yuvarlayalım.
- Bezelerin üzerine bastıralım ve üzerlerine peynir koyup kapatalım.
- Hazırladığımız hamurları yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye dizelim. Önceden ısıtılmış 190 derece fırında kontrollü olarak pişirelim.
- Afiyet olsun!
- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
Tarif Videosu
Tarif için Halime’nin mutfağı Youtube kanalına teşekkür ederiz.
