Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268
Aperitif Tarifler

Çok Pratik Tane Tane Kısır Tarifi

Çok Pratik Tane Tane Kısır Tarifi

Recipe by Antepli Fatoşun MutfağıCourse: AperitiflerCuisine: DünyaDifficulty: Kolay
Servings

8

servings
Prep time

15

minutes
Cooking time

10

minutes

Malzemeler

  • 3 su bardağı köftelik bulgur (500 gram)

  • 1 çay bardağı zeytinyağı

  • 1 çay bardağı nar ekşisi

  • 1 adet limon suyu

  • 1 bağ yeşil soğan

  • Yarım demet maydanoz

  • Yarım demet nane

  • Sosu için;

  • 2 adet kuru soğan

  • 3 diş sarımsak

  • Yarım çay bardağı zeytinyağı

  • 1 yemek kaşığı isot

  • 1 yemek kaşığı pul biber

  • 1 tatlı kaşığı karabiber

  • 1 tatlı kaşığı tuz

  • 1 çay kaşığı kimyon

  • 3 su bardağı kaynar su (600 ml)

  • 1,5 yemek kaşığı domates ve biber salçası karışımı


Yapılışı

  • İlk olarak kuru soğanı, sarımsağı, yeşil soğanı, maydanozu ve naneyi doğrayalım.
  • Sosu için tavaya zeytinyağı, kuru soğanı ve sarımsağı alıp rengi dönene kadar kavuralım. Tuzu ve baharatları ekleyip karıştıralım. Salçayı ilave edip kokusu çıkana kadar kavuralım. Kaynar suyu ekleyip karıştıralım ve kaynatalım.
  • Yoğurma kabına köftelik bulguru ve sıcak sosu alıp karıştıralım. Üzerini kapatıp 20 dakika dinlendirelim.
  • Bulgurumuza limon suyunu, nar ekşisini ve zeytinyağı ekleyip karıştıralım. Doğradığımız yeşillikleri ilave edip karıştırmaya devam edelim.
  • Afiyet olsun!
  • Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif Videosu

Tarif için Antepli Fatoşun Mutfağı Youtube kanalına teşekkür ederiz.


Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*