Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268
Börek Tarifleri

Çok Pratik Soslu Buzluk Böreği Tarifi

Çok Pratik Soslu Buzluk Böreği Tarifi

Recipe by Betülün Mutfak AşkıCourse: BöreklerCuisine: DünyaDifficulty: Kolay
Servings

20

servings
Prep time

15

minutes
Cooking time

30

minutes

Malzemeler

  • 3 tane yufka

  • İçi için:

  • 5 adet küçük boy patates (büyükse 4 tane)

  • 1 silme tatlı kaşığı tuz

  • Yarım tatlı kaşığı karabiber

  • Sosu için:

  • 1 adet yumurta akı

  • 1 su bardağı sıvı yağ

  • 1 şişe maden suyu

  • Üzeri için:

  • 1 adet yumurta sarısı


Yapılışı

  • İlk olarak soyup doğradığımız patatesleri ve suyu tencereye alıp haşlayalım.
  • Kaseye süzdüğümüz patatesleri alıp ezelim. Tuzu ve karabiberi alıp karıştıralım.
  • Kasede sıvı yağı, yumurta akını ve maden suyunu alıp karıştıralım.
  • Yufkayı tezgaha serelim ve üzerine hazırladığımız sosu sürelim. Aralarını soslayarak diğer yufkaları da üzerine serelim.
  • Serdiğimiz yufkaları 20 parçaya ayıralım. Kalın kısımlarına patatesli harçtan koyalım ve rulo şekilde saralım. İsteğe bağlı olarak böreklerimizi buzdolabı poşetine koyup buzluğa kaldıralım.
  • Börek hamurlarımızı yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye dizelim ve üzerlerine yumurta sarısı sürelim.
  • Böreklerimizi önceden ısıtılmış 190 derece fırında kontrollü olarak pişirelim.
  • Afiyet olsun!
  • Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif Videosu

Tarif için Betülün Mutfak Aşkı YouTube kanalına teşekkür ederiz.


Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*