Çok Pratik Sebzeli Krep Tarifi
Course: KahvaltılıklarCuisine: DünyaDifficulty: KolayServings
5
servingsPrep time
20
minutesCooking time
20
minutesMalzemeler
2 tane yumurta
1,5 su bardağı ılık süt (300 ml)
1,5 su bardağı ılık su (300 ml)
1 yemek kaşığı toz şeker (20 gr)
1 tatlı kaşığı tuz (8 gr)
1 paket kuru maya (10 gr)
3,5 su bardağı un (420 gr)
3 tane yeşil kabak
1 tane kırmızı biber
1 tane kuru soğan
4-5 tane yeşil soğan
Maydanoz
1 tane patates
120 gr peynir
Pişirmek için;
1-2 yemek kaşağı sıvı yağ
Yapılışı
- İlk olarak kaseye yumurtaları, sütü, suyu, şekeri, tuzu ve mayayı alıp karıştıralım. Unu ilave edip homojen kıvam alana kadar karıştıralım. Üzerini streç ile kapatıp 30 dakika dinlendirelim.
- İnce doğradığımız kabakları ve tuzu kaseye alıp harmanlayalım. Üzerini streç ile kapatıp 20 dakika bekletelim.
- Harcın içerisine peyniri, rendelediğimiz patatesleri, küçük doğradığımız yeşil soğanı, kuru soğanı, kapya biberi ve kıydığımız maydanozu ekleyip karıştıralım.
- Beklettiğimiz kabakların suyunu sıkıp harcımızı ilave edip karıştıralım.
- Tava sıvı yağ ile yağlayalım. İçerisine harcımızdan 2 kepçe koyup eşit şekilde yayalım.
- Üzerine sıvı yağ gezdirelim ve altı piştikten sonra ters çevirelim. Alt yüzünü de aynı şekilde pişirelim. Harcın kalanını aynı şekilde pişirelim.
- Afiyet olsun!
- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
Tarif Videosu
Tarif için PRATİK YEMEK TARİFLERİ Youtube kanalına teşekkür ederiz.
