Çok Pratik Lokmalık Bitli Kurabiye Tarifi
Course: KurabiyelerCuisine: DünyaDifficulty: KolayServings
49
servingsPrep time
30
minutesCooking time
25
minutesMalzemeler
125 gr katı yağ
1 adet yumurta
1 çay bardağı sıvı yağ
2 yemek kaşığı çörekotu
1 çay kaşığı mahlep
1 silme tatlı kaşığı tuz
3,5- 4 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 yemek kaşığı sirke
- Üzeri için;
Yumurta sarısı
Susam
Yapılışı
- Karıştırma kabına oda sıcaklığında yumuşamış katı yağ ile yumurtayı alıp karıştıralım. Ardından sıvı yağı, çörek otunu, mahlebi ve tuzu ilave edip tekrar karıştıralım.
- Kontrollü bir şekilde unu üzerine kabartma tozunu, sirkeyi ilave edip yoğuralım. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edelim.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alalım ve yuvarlayalım.
- Yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirelim ve yumurta sarısı sürelim. Susam serpelim.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kontrollü bir şekilde pişirelim.
- Afiyet olsun!
- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
Tarif Videosu
Tarif için Um Huzeyfe Youtube kanalına teşekkür ederiz.