Çok Pratik Kıyır Kıyır Kozalak Kurabiye Tarifi
Course: KurabiyelerCuisine: DünyaDifficulty: KolayServings
21
servingsPrep time
10
minutesCooking time
20
minutesMalzemeler
2 tane yumurta
250 gr margarin veya tereyağı (17,5 yemek kaşığı)
1 çay bardağı sıvı yağ
1,5 su bardağı pudra şekeri
1 paket vanilya
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
4 yemek kaşığı kakao
5,5 su bardağı un
Yapılışı
- İlk olarak yoğurma kabına tereyağı alıp mikserler 2 dakika çırpalım. Pudra şekerini ilave edip çırpalım. Sıvı yağı ilave edip tekrar çırpalım.
- Yumurtaları ilave edip çırpalım. Kakaoyu, vanilyayı ve kabartma tozunu ilave edip karıştıralım. Eleyerek unu ilave edip yoğuralım. Üzerine streç film kapatalım ve 20-30 dakika buzdolabında bekletelim.
- Hamurdan parçalar koparalım yuvarlayıp yassı şekiller verelim. Daha sonra bıçak ile üstten başlayarak aşağı kadar çapraz çizikler atalım.
- Hazırladığımız hamurları yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye dizelim. 180 derece fırında kontrollü olarak 18-20 dakika pişirelim.
- İlk sıcağı çıkan kurabiyelerin üzerine pudra şekeri serperek servis edelim.
- Afiyet olsun!
- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
Tarif Videosu
Tarif için Mutfakta Eltiler Nilüfer Mahmutoğlu Youtube kanalına teşekkür ederiz.
