Çok Pratik Karpuz Kabuğu Reçeli Tarifi
Course: ReçellerCuisine: DünyaDifficulty: KolayServings
2
servingsPrep time
25
minutesCooking time
1
hour40
minutesMalzemeler
2 adet büyük dilim karpuzun kabuğu
Su
1/2 adet limon suyu
Pişirmek için;
4 su bardağı toz şeker
5-6 adet karanfil
2 adet çubuk tarçın
1/2 adet limon suyu
1 yemek kaşığı karbonat
5 su bardağı su
Yapılışı
- İlk olarak karpuz kabuklarının dış kısımlarını soyalım ve küçük küçük doğrayalım.
- Kaseye karpuz kabuklarını, karbonatı, limon suyunu ve suyu alıp karıştıralım. Oda sıcaklığında 1-1,5 saat bekletelim.
- Tencereye suyu, şekeri, karanfili ve tarçını alalım. Şerbetimizi yüksek ateşte kaynayana kadar pişirelim.
- Kaynadıktan sonra yıkayıp süzdüğümüz karpuz kabuklarını şerbetin içerisine alıp karıştıralım. Orta ateşte yaklaşık 1,5 saat pişirelim. Suyu tamamen biterse su ilavesi yapalım.
- Kabukların pişip pişmediğini kontrol edelim. Piştiyse ocağı kapatalım ve kavanozlara dolduralım. Soğuduktan sonra servis edelim.
- Afiyet olsun!
- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
Tarif Videosu
Tarif için Bera Tatlı Dünyası Youtube kanalına teşekkür ederiz.
