Çok Pratik Kahvaltılık Sebzeli Çörek Tarifi
Course: Hamur İşleriCuisine: DünyaDifficulty: Kolay8
servings10
minutes20
minutesMalzemeler
1 tane yumurta
1 çay bardağı ılık süt (100 ml)
1 çay bardağı ılık su (100 ml)
1 tatlı kaşığı kuru maya (8 gr)
1 yemek kaşığı toz şeker (20 gr)
1 tatlı kaşığı tuz (8 gr)
2,5 su bardağı un (300 gr)
1 tane patates
1 tane kırmızı biber
2 tane yeşil biber
1 tane soğan
5 dal maydanoz
3 yemek kaşığı lor peynir (60 gr)
Kızartmak için;
2-2,5 su bardağı sıvı yağ 400 ml
Yapılışı
- İlk olarak kaseye yumurtayı, mayayı, şekeri, ılık suyu, ılık sütü ve tuzu ekleyip karıştıralım. Unu ilave edelim ve pürüzsüz kıvam alana kadar karıştıralım. Üzerini streç film ile kapatıp 30 dakika mayalandıralım.
- Mayalanan hamuru karıştıralım. Küçük doğradığımız yeşil biberi, soğanı, kapya biberi, rendelediğimiz patatesi, lor peyniri ve kıydığımız maydanozu ilave edip karıştıralım.
- Hazırladığımız hamuru sıkma poşetinin içerisine dökelim.
- Tavaya sıvı yağı alalım. Yağ ısındıktan sonra sıkma torbasından sıktığımız harcı keserek içerisine alalım. Çevirerek kızartalım.
- Afiyet olsun!
- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
Tarif Videosu
Tarif için Kolay Yemek Tarifleri Youtube kanalına teşekkür ederiz.