Çok Pratik Hazır Ezme Turşu Tarifi
Course: TurşularCuisine: DünyaDifficulty: KolayServings
4
servingsPrep time
15
minutesMalzemeler
3 kg domates
100-150 gr acı biber
200-300 gr tatlı sivri biber
1 baş rendelenmiş sarımsak
Yarım demet maydanoz
2 yemek kaşığı kaya tuzu
1,5 su bardağı elma sirkesi
Yarım su bardağı sıvı yağ ya da zeytinyağı
Yapılışı
- İlk olarak domateslerin kabuklarını soyup robottan geçirelim ve geniş bir kaba alalım.
- İnce ince doğradığımız biberleri, rendelediğimiz sarımsağı, kıydığımız maydanozları, sirkeyi ve tuzu ekleyip sosumuzu karıştıralım.
- Sosumuzu karıştırdıktan sonra kavanozlara doldurup kapağını kapatalım.
- Birkaç saat dinlendirip dolaba kaldıralım.
- Afiyet olsun!
- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
Tarif için minenin.mutfagindan İnstagram hesabına teşekkür ederiz.
