Poğaça Tarifleri

Çok Pratik Çikolata Dolgulu Poğaça Tarifi

Çok Pratik Çikolata Dolgulu Poğaça Tarifi

Recipe by Hacer'in LezzetleriCourse: PoğaçalarCuisine: DünyaDifficulty: Kolay
Servings

20

servings
Prep time

15

minutes
Cooking time

30

minutes

Malzemeler

  • 1 çay kaşığı tuz ( 5 gram )

  • 2 tatlı kaşığı toz şeker ( 30 gram )

  • Yarım su bardağı su ( 50 ml )

  • 1 paket kuru maya ( 10 gram )

  • 1 su bardağı süt ( 200 ml )

  • 4 su bardağı buğday unu ( 450 gram )

  • 1 adet yumurta

  • Yarım su bardağı sıvı yağ ( 100 ml )

  • Sürülebilir çikolata

  • Üzerine;

  • Beyaz susam


Yapılışı

  • İlk olarak yoğurma kabına sütü, sıvı yağı, şekeri ve mayayı ekleyip karıştıralım. Suyu ve yumurta beyazını ilave edip karıştıralım. Kontrollü olarak unu ve tuzu ilave edip yoğuralım.
  • Üzerini kapatıp 40 dakika dinlendirelim. Hamuru toparlayalım ve 20 eşit bezeye ayıralım. Bezelerin üzerini streçle kapatıp bekletelim.
  • Bezeyi parmaklarımızla bastırarak büyütelim. Spatula kullanarak boşluklara çizikler çekelim.
  • Kenarlarına çikolata koyalım ve rulo şekilde saralım.
  • Rulo hamurları yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye dizelim. Üzerlerini kapatıp 15 dakika bekletelim. Üzerlerine yumurta sarısı ve süt karışımını sürelim. Susam serpelim.
  • 180 derece fırında kontrollü olarak 30-35 dakika pişirelim.
  • Afiyet olsun!
  • Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif Videosu

Tarif için Hacer’in Lezzetleri Youtube kanalına teşekkür ederiz.


Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*