Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268
Yöresel Yemek Tarifleri

Çok Pratik Beyti Sarma Tarifi

Çok Pratik Beyti Sarma Tarifi

Recipe by nagehansevill Course: Yöresel YemeklerCuisine: DünyaDifficulty: Kolay
Servings

3

servings
Prep time

20

minutes
Cooking time

45

minutes

Malzemeler

  • 1 adet büyük lavaş

  • Maydanoz

  • Sos için;

  • 1 yemek kaşığı tereyağı

  • 1 yemek kaşığı salça

  • 2 su bardağı su

  • Tuz

  • Köftesi için;

  • 250 gr kıyma

  • 1 adet yumurta

  • 3 yemek kaşığı galeta unu

  • 1 adet büyük soğan

  • Yarım tatlı kaşığı tuz

  • 1 çay kaşığı karabiber

  • 1 çay kaşığı kimyon

  • Yarım çay kaşığı toz biber

  • Köfteleri kızartmak için;

  • Sıvı yağ

  • Üzerine;

  • Tereyağı


Yapılışı

  • Tavaya tereyağı alalım. Yağ eridikten sonra salçayı ilave edip kokusu çıkana kadar kavuralım. Suyu ve tuzu ilave edip karıştıralım ve kıvam alınca ocaktan alalım.
  • Köftesi için kaseye kıymayı, yumurtayı, galeta ununu ve rendelediğimiz soğanı alıp yoğuralım. Tuzu ve baharatları ilave edip iyice yoğuralım.
  • Köfte harcından parçalar koparıp şekil verelim. Tavaya biraz sıvı yağ alıp köfteleri çevirerek kızartalım.
  • Lavaşı ızgaranın üzerine koyup ısıtalım. Diğer yüzüne salçalı sostan sürelim ve biraz maydanoz serpelim.
  • Sos olmayan yüzeyine köfteleri yerleştirelim ve rulo şekilde saralım. Lavaşı verevli şekilde dilimleyelim.
  • Beytileri servis tabağına alalım. Salçalı sostan üzerine dökelim. Erittiğimi tereyağı da üzerlerine döküp servis edelim.
  • Afiyet olsun!
  • Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif için nagehansevill TikTok kanalına teşekkür ederiz.


Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*