Çok Pratik Acı Biber Turşusu Tarifi
Course: TurşularCuisine: DünyaDifficulty: KolayServings
5
servingsPrep time
20
minutesMalzemeler
1 kg acı biber
2 baş sarımsak
2 adet limon
Her bir kavanoz için;
Yarım yemek kaşığı kaya tuzu
Yarım çay kaşığı şeker
Yarım çay bardağı üzüm sirkesi
Kaynar su
Yapılışı
- İlk olarak biberlerin uç kısımlarına çizikler atalım.
- Kavanozların tabanına doğradığımız sarımsakları koyalım. Kavanozun ortasına kadar biberleri dolduralım.
- Yarısından sonra limonları kenarına dizelim. Ortasına sarımsakları koyalım ve ağzına kadar biber ile dolduralım.
- Kavanozlara tuzu, şekeri, sirkeyi ve ağızlarına kadar kaynar suyu dolduralım.
- Kapaklarını sıkıca kapatalım ve soğuyana kadar ters şekilde bekletelim. 1 haftanın sonunda turşuları tüketmeye başlayalım.
- Afiyet Olsun!
- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
Tarif Videosu
Tarif için Alev Türken Youtube kanalına teşekkür ederiz.
