Püf Noktalar

Çok Lezzetli ve Pratik Kışlık Menemen Tarifi

Çok Lezzetli ve Pratik Kışlık Menemen Tarifi

Recipe by Çiçekli MutfağımCourse: Püf NoktalarCuisine: DünyaDifficulty: Kolay
Servings

6

servings
Prep time

15

minutes
Cooking time

35

minutes

Malzemeler

  • 3 kg domates

  • 2 kg kapya biber

  • 750 gr yeşil sivri biber

  • 1 su bardağı zeytinyağı

  • 2 yemek kaşığı kaya tuzu

  • 6-7 diş sarımsak


Yapılışı

  • İlk olarak tencereye zeytinyağı ve ince ince doğradığımız kapya biberi alıp 3-4 dakika karıştırarak pişirelim.
  • Doğradığımız yeşil biberi ekleyip kavuralım.
  • Kabuklarını soyarak doğradığımız ve suyunu süzdüğümüz domatesleri ilave edip ara ara karıştırarak 15-20 dakika kaynatalım.
  • Doğradığımız sarımsağı ve tuzu ekleyip karıştıralım. 5 dakika kaynatalım ve kavanozlara dolduralım. Kapaklarını sıkıca kapatalım. Üzerini bezle kapatalım ve 1 gece bekletelim.
  • Afiyet olsun!
  • Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif Videosu

Tarif için Çiçekli Mutfağım Youtube kanalına teşekkür ederiz.


Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*