Çok Lezzetli Sarımsaklı Ekmek Tarifi
Course: EkmeklerCuisine: DünyaDifficulty: KolayServings
8
servingsPrep time
20
minutesCooking time
25
minutesMalzemeler
Hamuru için;
3 su bardağı un
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı su
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 paket kuru maya
1 çorba kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
Üzeri için;
1 çorba kaşığı tereyağı
3 diş sarımsak
3 çorba kaşığı sıvı yağ
Maydanoz
Kaşar peyniri
Yapılışı
- İlk olarak yoğurma kabına suyu, sütü, sıvı yağı, şekeri ve mayayı alıp karıştıralım. Kontrollü olarak unu ve tuzu ilave edip yoğuralım. Hamurun üzerini streç ile kapatalım ve 1-1,5 saat mayalandıralım.
- Kasede tereyağı, rendelediğimiz sarımsağı, sıvı yağı ve kıydığımız maydanozu alıp karıştıralım.
- Hamurun mayasını alalım ve yağlı kağıdın üzerine alalım. Hamuru merdane ile genişletelim.
- Hamurun üzerine sarımsaklı sosu alalım ve eşit şekilde yazalım. Hamuru rulet ile dilimleyelim.
- Kestiğimiz kısımlara dilimlediğimiz kaşar peyniri dizelim.
- Önceden ısıtılmış 190 derece alt üst ayar fanlı fırında kontrollü olarak pişirelim.
- Afiyet Olsun!
- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
Tarif Videosu
Tarif için 1bayanchef Youtube kanalına teşekkür ederiz.
