Çorba Tarifleri

Çok Lezzetli Mantar Çorbası Tarifi

Çok Lezzetli Mantar Çorbası Tarifi

Recipe by Mucit AnneCourse: ÇorbalarCuisine: DünyaDifficulty: Kolay
Servings

6

servings
Prep time

10

minutes
Cooking time

30

minutes

Malzemeler

  • 10 tane kültür mantarı

  • 1 adet orta boy kuru soğan

  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı

  • 1 yemek kaşığı tereyağı

  • 1 yemek kaşığı un

  • 1 demet dereotu

  • 1 su bardağı süt ya da krema

  • Tuz

  • Karabiber

  • 1 litre su (5 su bardağı)


Yapılışı

  • İlk olarak tencereye tereyağı ve sıvı yağı alalım. Yağ eridikten sonra küçük doğradığımız soğanı ilave edip kavuralım. İnce doğradığımız mantarları ilave edip karıştıralım.
  • Unu ilave edip biraz kavuralım. Suyu ilave edip iyice karıştıralım.
  • Kaynadıktan sonra sütü ilave edip karıştıralım. Tuzu ve baharatları ilave edip karıştıralım.
  • İnce kıydığımız dereotu ilave edip karıştıralım. 5 dakika daha pişirdikten sonra ocağı kapatalım.
  • Afiyet olsun!
  • Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif Videosu

Tarif için Mucit Anne Youtube kanalına teşekkür ederiz.


Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*