Çok Kolay Mayasız Simit Poğaça Tarifi
Course: PoğaçalarCuisine: DünyaDifficulty: KolayServings
25
servingsPrep time
25
minutesCooking time
30
minutesMalzemeler
2 adet yumurta
2 su bardağı ılık süt
1 su bardağı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı tuz
1 yemek kaşığı şeker
2 paket kabartma tozu
7 su bardağından 2 parmak eksik un
Bulamak için;
Yarım su bardağı kavrulmuş susam
2 yemek kaşığı pekmez
Yarım çay bardağı su
İçi için;
100-150 gram kaşar peyniri
Yapılışı
- İlk olarak yoğurma kabına yumurtaları, sütü, sıvı yağı, tuzu ve şekeri ekleyip karıştıralım. Kontrollü olarak unu ve kabartma tozunu ilave edip yoğuralım.
- Hamurdan bezeler koparıp yuvarlayalım. Bezenin üzerine bastırıp genişletelim ve içine kaşar peyniri koyup kapatalım.
- Poğaça hamurumuzu önce pekmezli suya daha sonra susama bulayalım.
- Poğaça hamurlarını yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye dizelim. Üzerlerine bıçak ile çizikler atalım.
- Önceden ısıtılmış 175 derece fırında kontrollü olarak yarım saat pişirelim.
- Afiyet Olsun!
- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
Tarif Videosu
Tarif için Elifin mutfağı YouTube kanalına teşekkür ederiz.