Pasta Tarifleri

Çok Hafif Ve Dengeli Bulut Pasta Tarifi

Çok Hafif Ve Dengeli Bulut Pasta Tarifi

Recipe by Selma'nın MutfağıCourse: PastalarCuisine: DünyaDifficulty: Kolay
Servings

6

servings
Prep time

10

minutes
Cooking time

35

minutes

Malzemeler

  • 4 adet yumurta

  • 1,5 su bardağı şeker

  • Yarım çay bardağı sıcak su

  • 2 su bardağı un

  • 1 paket vanilya

  • 1 paket kabartma tozu

  • Kreması için;

  • 2,5 su bardağı süt

  • 1 çay bardağı şeker

  • 1 paket vanilya

  • 1 paket sıvı kutu krema

  • 3 yemek kaşığı nişasta

  • 1,5 yemek kaşığı un

  • Islatmak için;

  • 2,5 su bardağı süt

  • Süslemek için;

  • Hindistan cevizi

  • Toz Antep Fıstığı


Yapılışı

  • İlk olarak kaseye yumurta ve şekeri alıp iyice çırpalım. Çırparken sıcak suyu ilave edelim ve çırpmaya devam edelim. Daha sonra eleyerek unu, kabartma tozunu ve vanilyayı ilave edip düşük ayarda çırpalım.
  • Büyük boy kare borcamı sıvı yağ ile yağlayalım. Kek harcını kalıba dökelim ve spatula ile yayalım. Hava kabarcıklarının çıkması için borcamı tezgaha birkaç kez vuralım.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dakika pişirelim.
  • Kreması için tencereye sütü, şekeri, unu ve nişastayı alıp karıştıralım. Sürekli karıştırarak kıvam alana kadar pişirelim.
  • Pişen kremayı ocaktan alalım. Vanilya ve kremayı içerisine ilave edip karıştıralım.
  • Ilık keke soğuk sütü dökelim. Kek sütü çekene kadar bekletelim.
  • Kek sütü çektikten sonra kremayı üzerine dökelim ve üzerini spatula ile düzeltelim.
  • Üzerine bolca hindistan cevizi serpelim. Pastamızı kare şekilde dilimleyelim. Dilimleri antep fıstığı ile süsleyip servis edelim.
  • Afiyet olsun!
  • Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif Videosu

Tarif için Selma’nın Mutfağı Youtube kanalına teşekkür ederiz.


Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

*