Çok Hafif Şerbetli Hira Tatlısı Tarifi

Yapılışı

• İlk olarak kaseye yumurtayı, sıvı yağı, yoğurdu, irmiği, unu, kabartma tozunu, vanilyayı ve limon rendesini ekleyip yoğuralım.
• Hamurdan cevizden biraz büyük parçalar koparalım ve yuvarlayalım.
• Bezeleri irmiğe bulayalım. Üzerine bıçak yardımı ile bastırarak şekil verelim ve tepsiye dizelim. Üzerine fındık yerleştirelim.
• Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 45 dakika kızarana kadar pişirelim.
• Şerbeti için tencereye şekeri ekleyelim ve rengi dönene kadar yaklaşık 2-3 dakika kavuralım. Suyu ilave edip şeker eriyene kadar karıştırarak pişirelim. Soğumaya bırakalım.
• İlk sıcağı geçen tatlımıza şerbeti dökelim.
• 1 gün dinlendirip servis edelim.
• Afiyet olsun!
• Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.